Fr 27 Jan 2012
1. Wein muss sein – aber woher nehmen?
Wer kennt diese Situation nicht? Man ist zu einem Geburtstag, zu Silvester oder Weihnachten oder einer beliebigen anderen Feierlichkeit eingeladen und benötigt noch ein Mitbringsel. Schließlich möchte man nciht mit leeren Händen bei den Gastgebern erscheinen und sich schamlos fürstlich bekochen und bewirten lassen, sondern seinerseits auch eine Geste der Freundlichkeit und ein kleines Geschenk überbringen. Aber kurz nach der Erkenntnis, ein vorbildlicher Gast sein zu wollen, drängt sich die quälende Frage auf, wie man es denn nun richtig macht. Bezieht man den Wein bei entsprechender Zeit aus dem Fachhandel und greift etwa auf La Tienda zurück oder begnügt man sich mit einem Gang zu dem Supermarkt um die Ecke und schaut, was es dort vor Ort gerade aktuell gibt? Die folgenden Zeilen wollen die Vorzüge und die Schattenseiten der jeweiligen Varianten skizzieren.
2. Vor- und Nachteile beim Kauf im Supermarkt
Wer beim Discounter oder beim "gehobenen Supermarkt" auf die Suche nach Wein geht, hat den Vorteil, dass keine langen Wege und keine damit verbundenen Lieferzeiten auftreten werden. Jedenfalls in städtischen Gebieten sind es oft nur ein paar Minuten zu Fuß oder mit dem PKW, bis man vor dem Weinregal steht und seine Auswahl unter durchaus nicht ganz wenigen Sorten treffen kann. Mit ein wenig Glück erwischt man sogar einen dem umher laufenden Mitarbeiter und kann ihm die ein oder andere Frage zu dem begehrten Saft stellen. Allerdings zeigt sich insoweit sogleich die erste Schattenseite, die es mit sich bringt, wenn Wein in einem Supermarkt und nicht im Fachhandel gekauft wird. Denn in der Tat ist es keineswegs garantiert, dass man tatsächlich einen Angestellten des Ladens zu Gesicht bekommt; je nachdem, wie dünn die Personaldecke des jeweiligen Marktes ist, sind alle freien Kräfte an der Kasse gebunden oder räumen gerade das Lager auf. Und selbst wenn man einen Akteur erwischt, ist leider mitnichten gewährleistet, dass er Kunde vom Wein hat.
4. Vor- und Nachteile beim Kauf im Fachhandel
Wer etwa bei La Tienda einen Wein erwirbt, hat den Vorteil fachkundiger und kompetenter Information zu jeder einzelnen Flasche. Alleine schon die Texte, die im Netz zu den jeweiligen Weinen zu lesen sind, übersteigen das Wissen der meisten Mitarbeiter in einem Supermarkt um ein Vielfaches. Schon aus den wenigen, online abrufbaren Zeilen erfährt man vielschichtige und tief gehende Erkenntnisse über diesen oder jenen Wein – aber damit noch nicht genug. Eine Nachfrage per E-Mail oder Telefon wird in der Regel zügig beantwortet (zumal man Kunden mitnichten verprellen, sondern für sich gewinnen und von sich überzeugen möchte). Des Weiteren ist es angenehm, im Fachhandel zu bestellen und sich die Waren nach Hause in die heimischen vier Wände liefern zu lassen, wenn man in größerem Umfang Wein erwerben will. Hier hat man doch einen erheblichen Zugewinn an Komfort, wenn die Flaschen angeliefert werden und man sie nicht mit krummem Rücken selbst transportieren muss. Als Nachteil ist jedoch ins Feld zu führen, dass ein Spontankauf auf die letzte Minute jedenfalls im Fachhandel über das Internet ausscheidet; dazu muss man den jeweiligen, spezialisierten Shop dann vor Ort aufsuchen.